Mierea a fost vedetă la un târg din Cluj-Napoca. Apicultorii au produs și sortimente recomandate în cazul anemiilor

×
Codul embed a fost copiat

Mierea a fost vedetă în weekend la un târg din Cluj-Napoca. Pofticioșii s-au pierdut printre standuri ticsite cu borcane în care producătorii au pus tot felul de soiuri.

Iar clienții nu au întârziat să apară, mai ales că au putut și gusta înainte de a cumpăra.

Oamenii au roit pe lânga standurile cu miere, mai ales că producatorii i-au ademenit cu tot felul de soiuri.

Bărbat: „Mana e unul dintre sortimentele de miere cele mai bune și prea puțin cunoscute. Întărește imunitatea, fortifică organismul datorită sărurilor pe care le conține.”

Bărbat: „Se simte că e ceva deosebit, nu este miere comercială. Alții mănâncă dulce după masă, eu mănânc miere."

Citește și
Miere
Directiva micului dejun, adoptată de statele UE. Se schimbă regulile pentru miere și nivelul de zahăr din sucurile naturale

Pe la tarabe a trecut si Larisa, care spune că este pasionată de albine. Fetiței i-a atras atenția mierea de iarbă neagră.

Reporter: E diferită de mierea normală?

Larisa: „Da! Foarte, foarte diferită.”

Reporter: Și este bună?

Larisa: „Da, simt puțin acrișor și dulce în același timp!"

Unul dintre sortimente este produs de puțini apicultori de la noi și doar în zonele de munte. Specialiștii susțin că este recomandat în cazul anemiilor sau al afecțiunilor sistemului nervos. Un borcan de 300 de grame costă aproximativ 120 de lei.

Bărbat: „Iei vitaminele "A, B, C...", toate le găsești, e antioxidant, proteine, glucide. 2 lingurițe maxim. Nu ar fi bine să ia cineva așa ceva să pună în ceai."

Printre cei prezenti la targul organizat in Cluj-Napoca s-au numarat si multi apicultori - care se pregatesc pentru noul sezon.

Bărbat: „Pe mine mă interesează să-mi iau niște produse în vederea perfecționării. Ce am cumpărat acum sunt pentru sănătatea albinii.”

În materie de echipamente, producătorii s-au întrecut în oferte și noutăți.

Potrivit celor din domeniu, anul trecut, în țară, producția de miere a crescut cu 20 la sută față de 2022. Însă vânzarile directe către consumatorii români au scăzut cu peste 60 de procente, așa că mulți apicultori nu se grăbesc să facă investiții uriașe.

Florin Ochis-Maits, producător echipament apicol: „Alte echipamente pe care apicultorii le caută în această perioadă sunt recipiente pentru depozitarea mierii, topitoare pentru ceară, pe care o refolosesc în stup."

Evenimentul a ajuns la ediția cu numărul 14.

Articol recomandat de sport.ro
VIDEO Incident șocant, la French Open: Musetti a lovit arbitrul și n-a pățit nimic! Trebuia descalificat, ca Djokovic?
VIDEO Incident șocant, la French Open: Musetti a lovit arbitrul și n-a pățit nimic! Trebuia descalificat, ca Djokovic?
Citește și...
Un apicultor din Buzău a câștigat medalia de aur pentru o băutură pe care o beau vikingii și dacii: miedul
Un apicultor din Buzău a câștigat medalia de aur pentru o băutură pe care o beau vikingii și dacii: miedul

Ați auzit de mied sau de hidromel? Este o licoare dulce, slab alcoolizată, pe care o beau vikingii și dacii, asemănătoare berii sau cidrului. Se face din miere și este considerată de istoricii gastronomiei prima băutură fermentată din lume.

Directiva micului dejun, adoptată de statele UE. Se schimbă regulile pentru miere și nivelul de zahăr din sucurile naturale
Directiva micului dejun, adoptată de statele UE. Se schimbă regulile pentru miere și nivelul de zahăr din sucurile naturale

Parlamentul European şi statele membre au ajuns la un acord în ceea ce priveşte directiva micului dejun. Produsele vizate sunt mierea, sucurile de fructe şi gemuri, unde va creşte cantitatea de fruct folosită.

Mierea, sucul de fructe și dulceața, vizate de Parlamentul European. Ce reguli noi au fost lansate pentru producători
Mierea, sucul de fructe și dulceața, vizate de Parlamentul European. Ce reguli noi au fost lansate pentru producători

Borcanele de miere, cele de dulceață și gem ori sucurile de fructe vor fi etichetate cu țara de proveniență a ingredientelor. Decizia a fost luată în Parlamentul European.

Rareș Bogdan promite lapte și miere în România, „tigrul european”. Nu acum, ci peste 15 ani
Rareș Bogdan promite lapte și miere în România, „tigrul european”. Nu acum, ci peste 15 ani

Rareş Bogdan zice că în România, în maximum 15 ani de aici înainte, se va trăi mai bine decât în peste 70% din ţările europene.

(P) Care este starea apiculturii în România și de ce avem nevoie de o legislație clară pentru produsele apicole
(P) Care este starea apiculturii în România și de ce avem nevoie de o legislație clară pentru produsele apicole

România ocupă locul 1 în Europa la producția de miere, lucru care impune dezvoltarea unui cadru legislativ care să protejeze și să motiveze producătorii locali.

Recomandări
Lista „aproape finală” a măsurilor care vor fi luate de viitorul guvern: PSD insistă cu „progresiva”, PNL și USR cer tăieri
Lista „aproape finală” a măsurilor care vor fi luate de viitorul guvern: PSD insistă cu „progresiva”, PNL și USR cer tăieri

Până în acest moment partidele politice nu au ajuns la un consens privind seria de măsuri fiscale menite să reducă deficitul bugetar, dar lista finală pare să se contureze, ușor-ușor.

România riscă oprirea banilor europeni. Țara noastră nu a îndeplinit 85% din reforme, iar CE ne-a dat un ultim avertisment
România riscă oprirea banilor europeni. Țara noastră nu a îndeplinit 85% din reforme, iar CE ne-a dat un ultim avertisment

Cheltuielile peste măsură ale României ar putea fi cel mai dur sancționate de Bruxelles. Dacă Guvernul nu vine urgent, cu soluții fiscale eficiente riscăm inclusiv oprirea banilor europeni.

“În România s-a guvernat cu picioarele. Au fost unele decizii atât de proaste, că aproape duc la ideea de infiltrare rusă”
“În România s-a guvernat cu picioarele. Au fost unele decizii atât de proaste, că aproape duc la ideea de infiltrare rusă”

România a fost guvernată “cu picioarele” în ultimii ani, iar unele decizii luate de politicienii aflați la putere „sunt absolut de neînțeles”, în contextul războiului hibrid declanșat de Rusia împotriva țării noastre.