Mihaela Bilic: „Micii de porc sunt mai dietetici”. Care este porția corectă pentru a ne menține silueta
Pentru că se apropie 1 Mai și românii vor mânca tradiționalii mici, medicul nutriționist Mihaela Bilic spune că cei de porc sunt mai dietetici.
„Ce înseamnă mici buni? Să nu aibă gust puternic de usturoi, să fie cu puțină grăsime și bicarbonat, să nu cadă greu la digestie, să nu dea arsuri și nici să nu-ți rămână pe gât un gust de mici persistent. Cum vă dați seama că au prea multă grăsime? După cum se comportă la gătit: dacă scad prea tare ca volum, adică “se topesc”, nu e semn bun”, spune Mihaela Bilic.
Porția corectă variază între 2 și 6 bucăți, mai spune aceasta.
„Cât despre calorii, variază între 220-260cal/100g, iar micii de porc sunt mai dietetici. Porția corectă variază între 2 și 6 bucăți…fiecare după cât îl ține cureaua!”, încheie Mihaela Bilic mesajul.
