O firmă românească a creat mâncarea gătită la pungă. Ciorbă de burtă la 5,9 lei sau varza călită cu afumătura la 6,4 lei

ciorba de burta
Retail

O companie din Brașov a lansat unor mâncarea gătită în pungi de 1 kilogram, necongelată, destinată în special restaurantelor.

 

O companie din Brașov înființată în 1993 a creat mâncarea gătită la pungi de un kilogram, necongelată, scrie Retail.

Mâncarea gătită la pungă are un termen de valabilitate de 21 de zile, nu are conservanți și vine în urma unei investiții de 300.000 de euro într-o nouă linie de producție. Produsele sunt destinate în principal restaurantelor, care au de ales dintr-un meniu de circa 40 de feluri.

De exemplu, un proprietar de restaurant poate plăti doar 7,5 lei+TVA pentru 1 kilogram de ciorbă de legume, prețul unei porții de 400 de grame ajungând la 3,3 lei cu TVA inclus.

Ciorba de burtă, una dintre cele mai complexe din ofertă, are un preț de 13,5 lei+TVA pe kilogram, porția de 400 de grame având ca preț final 5,9 lei. Pentru un fel principal, prețul unui kilogram de tochitură este de 22,5 lei+TVA, iar varza călită cu afumătură are prețul de 16,1 lei+TVA pe kilogram, adică 6,4 lei/poția de 400 grame.

Citește și
mancare
De ce simțim pofta de mâncare deși nu ne este foame. Apetitul este reglat de sistemul nervos central

”Se economisește enorm din costurile cu personalul”

Soluțiile noastre se pretează nu doar pe restaurante. Merg foarte bine pe autoservire, pe operațiuni all inclusive, pe consumuri colective mari - fabrici și șantiere etc.

Pe lângă faptul că se economisește enorm din costurile cu personalul – nu mai ai nevoie de personal specializat în bucătărie, se elimină costuri energetice importante - nu mai pornești cuptoare în aceeași cadență, nu mai e nevoie de spații de depozitare la fel de mari. Încălzirea se face direct în pungă și scade astfel cantitatea de gunoi din locații”, a declarat Valentin Șoneriu, directorul general al companiei brașovene, pentru sursa citată.

Articol recomandat de sport.ro
FOTO “Mi s-au oferit 200.000 de euro pe lună pentru a deveni escortă”. Ce s-a întâmplat cu una dintre cele mai de succes sportive
FOTO “Mi s-au oferit 200.000 de euro pe lună pentru a deveni escortă”. Ce s-a întâmplat cu una dintre cele mai de succes sportive
Citește și...
Călătorie culinară în timp. Studenții USAMV au pregătit zeci de feluri de mâncare tradiționale
Călătorie culinară în timp. Studenții USAMV au pregătit zeci de feluri de mâncare tradiționale

Zeci de feluri de mâncare tradiționale de pe vremea bunicilor au fost pregătite luni de studenții de la Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară din Cluj-Napoca.

De ce simțim pofta de mâncare deși nu ne este foame. Apetitul este reglat de sistemul nervos central
De ce simțim pofta de mâncare deși nu ne este foame. Apetitul este reglat de sistemul nervos central

Rețele de informații perfecte - așa ne vedem organismul uman. Vine vara și cei mai mulți își doresc pierdere în greutate. Și când pierdem kilograme - ne uităm inteligent tot spre rețelele de informații.

România a importat mâncare de 3 miliarde de euro în primele 3 luni ale anului. „O rușine pentru agricultura românească”
România a importat mâncare de 3 miliarde de euro în primele 3 luni ale anului. „O rușine pentru agricultura românească”

Cererea de alimente a crescut în ultimii ani în România și, pentru că nu producem suficiente, cumpărăm tot mai multe de la alții.

Aruncăm lunar la coș produse și mâncare în valoare de sute de lei. Cum putem combate risipa alimentară
Aruncăm lunar la coș produse și mâncare în valoare de sute de lei. Cum putem combate risipa alimentară

Când vine vorba de mâncare suntem risipitori și cu banii, și cu alimentele: aruncăm lunar la coș produse și bucate în valoare de sute de lei, pe care le-am cumpărat în exces.

Alimentele asociate cu longevitatea. Ce mâncare te poate ajuta să trăiești mai mult
Alimentele asociate cu longevitatea. Ce mâncare te poate ajuta să trăiești mai mult

Longevitatea este un subiect de interes pentru mulți oameni din întreaga lume, iar alimentația joacă un rol esențial în menținerea unei vieți sănătoase și prelungirea acesteia.

Recomandări
Nicușor Dan propune o reformă fiscală în două etape: Pachet cu măsuri pentru deficit până în 30 iunie, apoi
Nicușor Dan propune o reformă fiscală în două etape: Pachet cu măsuri pentru deficit până în 30 iunie, apoi "construcție"

Președintele Nicușor Dan a avut joi, la Palatul Cotroceni, o întâlnire cu reprezentanții mediului asociativ de afaceri.      

Planul PSD pentru a reduce deficitul creat de guvernele Ciolacu și Ciucă. Domeniile în care ar vrea cheltuieli mai mici
Planul PSD pentru a reduce deficitul creat de guvernele Ciolacu și Ciucă. Domeniile în care ar vrea cheltuieli mai mici

PSD merge la discuțiile grupului tehnic pentru reducerea cheltuielolor cu un pachet de măsuri care să reducă deficitul crescut de guvernele Ciolacu I și II. Social-democrații vor impozit progresiv, dar și optimizarea cheltuielilor.

Imagini din dronă cu suprafețe uriașe sub ape, în Covasna. Apa atinge pe alocuri 2 metri. VIDEO
Imagini din dronă cu suprafețe uriașe sub ape, în Covasna. Apa atinge pe alocuri 2 metri. VIDEO

E dezastru în județul Covasna, din cauza inundațiilor! Apele acoperă suprafețe tot mai mari de teren! Sute de oameni sunt evacuați de autorități din localitățile Băcel și Lunca Mărcușului, unde se fac deversări controlate.