Ti-ar placea sa servesti la masa de Craciun ... viermi?!

×
Codul embed a fost copiat

Traditiile se mai schimba! Daca majoritatea oamenilor au mancat de Craciun porc sau curcan, in Croatia, sute de oameni au ales o altfel de masa festiva. Una care insa nu le-ar face cu ochiul multora dintre noi.

Restaurantul Arsenal din orasul croat Zadar pare, la prima vedere, doar unul dintre zecile de localuri de pe coasta dalmata. Meniul de aici este insa ceva mai special: serpi, melci sau... viermi.

"Pentru a-ti atrage clientii trebuie mai intai sa ii incurajezi. Ei trebuie sa-si dea seama ca viermii nu sunt un fel de mancare dezgustator, ba din contra, sunt gustosi si nutritivi", spune Hana Medin, manager Telluris-Medin

De clienti, localul nu duce lipsa. Cei care calca pentru prima oara pragul restaurantului sunt cam neincrezatori, dar curiosi.

Pentru a alege cea mai buna specie de viermi, managerul a apelat la o companie americana, care studiaza alergiile. Iar specialistii americani le-au trimis o mostra de viermi rosii californieni, cunoscuti pentru o enzima care ajuta la coagularea sangelui in cazul pacientilor care sufera de boli cardio-vasculare.

Citește și
Morten Harket
Liderul legendarei trupe a-ha, diagnosticat cu o boală teribilă

In patru ani de la infiintare, compania croata a reusit sa se impuna si pe piata internationala, asa ca exporta, anual, 600 de tone de viermi si in China, unde sunt folositi pentru prepararea leacurilor traditionale.

Articol recomandat de sport.ro
Imaginile zilei la Roland Garros! Ion Țiriac, ”curier” pentru Zverev: ce i-a cerut germanul miliardarului în timpul meciului cu Djokovic
Imaginile zilei la Roland Garros! Ion Țiriac, ”curier” pentru Zverev: ce i-a cerut germanul miliardarului în timpul meciului cu Djokovic
Citește și...
A crezut ca e inamic! Bo, cainele prezidential, a inceput sa latre la Mosul
A crezut ca e inamic! Bo, cainele prezidential, a inceput sa latre la Mosul

Bo, primul caine al Americii, inca nu s-a obisnuit cu rolul. In timp ce Michelle Obama citea povesti unor copii dintr-un spital din Washington, cainele prezidential a inceput sa latre tocmai la... Mos Craciun.

Recomandări
Lista „aproape finală” a măsurilor care vor fi luate de viitorul guvern: PSD insistă cu „progresiva”, PNL și USR cer tăieri
Lista „aproape finală” a măsurilor care vor fi luate de viitorul guvern: PSD insistă cu „progresiva”, PNL și USR cer tăieri

Până în acest moment partidele politice nu au ajuns la un consens privind seria de măsuri fiscale menite să reducă deficitul bugetar, dar lista finală pare să se contureze, ușor-ușor.

România riscă oprirea banilor europeni. Țara noastră nu a îndeplinit 85% din reforme, iar CE ne-a dat un ultim avertisment
România riscă oprirea banilor europeni. Țara noastră nu a îndeplinit 85% din reforme, iar CE ne-a dat un ultim avertisment

Cheltuielile peste măsură ale României ar putea fi cel mai dur sancționate de Bruxelles. Dacă Guvernul nu vine urgent, cu soluții fiscale eficiente riscăm inclusiv oprirea banilor europeni.

“În România s-a guvernat cu picioarele. Au fost unele decizii atât de proaste, că aproape duc la ideea de infiltrare rusă”
“În România s-a guvernat cu picioarele. Au fost unele decizii atât de proaste, că aproape duc la ideea de infiltrare rusă”

România a fost guvernată “cu picioarele” în ultimii ani, iar unele decizii luate de politicienii aflați la putere „sunt absolut de neînțeles”, în contextul războiului hibrid declanșat de Rusia împotriva țării noastre.