Demers fără precedent al biologilor marini din România. Vor să populeze tot litoralul cu o moluscă

×
Codul embed a fost copiat

După cinci decenii de la dispariție, biologii marini din Constanța încearcă să refacă populația de stridii din Marea Neagră.  

Specia, cu o valoare comercială ridicată, va fi introdusă în acvacultură. Deocamdată așteaptă noile reglementări din legea privid amenajarea teritoriului, care să stabilească exact parcelele destinate unei astfel de activități.

Cercetătorii de la Institutul „Grigore Antipa” din Constanța au început deja aclimatizarea unei specii de stridie originară din Marea Nordului.

Specialiștii vor să grăbească procesul, astfel încât, cât mai curând, să populeze tot litoralul românesc cu această moluscă, iar apoi să o introducă în circuitul comercial.

Adrian Filimon, cercetător Institutul „Grigore Antipa" Constanța:Bineînțeles, ar putea fi crescută chiar în acvacultură".

Citește și
ruby tuesday matthews
O tânără model a întârziat un zbor pentru că a plecat să mănânce stridii, pe plajă. Cum a reacționat lumea

Adrian Balba, reprezentant Agenția Națională pentru Pescuit și Acvacultură:Acvacultura se va face în etape costiere și etape onshore sau în larg. Cu salinitatea. Sunt specii care se pot adapta".

Pe lângă noua specie, biologii marini au descoperit în Marea Neagră, în bancuri care se reproduc natural, și o stridie de talie mare provenită din Oceanul Pacific, care s-a aclimatizat spotan în sălbăticie.

Noi nu am profitat de o astfel de oportunitate. În schimb, au făcut-o vecinii bulgari. Cererea în restaurantele lor în sezonul estival este uriașă. La fel și câștigurile.

O porție de stridii crescute în Marea Neagră se vinde, lângă Varna, cu 30 de lei. Restaurantele au și meniuri în limba română.

Sorin Mănăilă, președintele Federației RomFish:În Marea Neagră bulgarii au acvacultură de midii și stridii. Ei fac la câteva sute de tone de midii și stridii".

Dacă programul de cercetare de la Constanța va reuși, stridiile vor repopula zonele românești în care creșteau natural, acum 50-60 de ani.

Declinul faimoaselor delicatese de Marea Neagră a început prin anii '50 ai secolului trecut, după ce, pe chila navelor de pescuit a fost adus accidental din Oceanul Indian dușmanul lor de moarte: melcul rapană.

Astfel, în câtiva zeci de ani, stridiile aproape au dispărut din apele noastre. Acum există speranțe. Mai ales că și rae au ajuns pe mesele românilor, iar numărul lor a mai scăzut.

Închirierea luciului de apă pentru acvacultură

Singura problema o reprezintă acum legislația, mai precis închirierea luciului de apă pentru acvacultură. În prezent, cadrul este destul de rigid.

Luciul de apă se poate concesiona doar pentru o perioadă de patru ani, iar cei care vor să investească sunt descurajați să înceapă o astfel de afacere.

Un alt impediment este costul mare pentru un hectar de luciu de apă la noi, în jur de 1.500 de euro, preț stabilit de stat. Asta în condițiile în care un investitor bulgar plătește doar 80-90 de euro pe hectar.

Marian Avram, director general al Agenției Naționale pentru Pescuit și Agricultură: „Ne dorim foarte mult să avem ferme de acvacultură la Marea Neagră. Nu înțeleg de ce la Marea Neagră poate să fie mai mult. În alte țări este un nivel rezonabil".

Vecinii bulgari au deja ferme de stridii și în sistemul agroturistic.

Articol recomandat de sport.ro
Se cere anularea medaliei olimpice pentru Imane Khelif, după ce s-a demonstrat că este bărbat!
Se cere anularea medaliei olimpice pentru Imane Khelif, după ce s-a demonstrat că este bărbat!
Citește și...
Un fugar din Noua Zeelandă a închiriat un elicopter pentru a se preda poliției ”cu stil”. Pe drum, a oprit să ia șampanie
Un fugar din Noua Zeelandă a închiriat un elicopter pentru a se preda poliției ”cu stil”. Pe drum, a oprit să ia șampanie

Un bărbat din Noua Zeelandă care era căutat pentru mai multe acuzații de agresiune a închiriat joi un elicopter și a mers cu acesta la o secție de poliție să se predea. Pe drum, a oprit pentru a lua stridii și șampanie.

O tânără model a întârziat un zbor pentru că a plecat să mănânce stridii, pe plajă. Cum a reacționat lumea
O tânără model a întârziat un zbor pentru că a plecat să mănânce stridii, pe plajă. Cum a reacționat lumea

O tânără model, influencer pe rețelele sociale, a întârziat un zbor pentru că plecase de la punctul de îmbarcare ca să mănânce...stridii.

Delicatesele pe care turistii de pe litoral le pot degusta la
Delicatesele pe care turistii de pe litoral le pot degusta la "Festivalul Scoicilor". Cat costa o portie

Miroase a mare si a vacanta in Piata Ovidiu din Constanta, unde cei mai iscusiti bucatari de pe litoral sunt prezenti la ''Festivalul Scoicilor''.

Surpriza de proportii pentru clienta unui restaurant, care a gasit 50 de perle intr-o stridie. Cine a intrat in posesia lor
Surpriza de proportii pentru clienta unui restaurant, care a gasit 50 de perle intr-o stridie. Cine a intrat in posesia lor

Clienta unui restaurant din Franklin, Tennessee, a avut parte de o surpriza uriasa dupa ce a comandat o portie de stridii.
 

Coada de taur fiarta in vin rosu, stridii si caviar. Cu ce meniuri va puteti surprinde partenerul de Valentine's Day
Coada de taur fiarta in vin rosu, stridii si caviar. Cu ce meniuri va puteti surprinde partenerul de Valentine's Day

Constienti ca dragostea trece prin stomac, bucatarii incearca sa-i ajute pe indragostitii care serbeaza sambata Ziua Sfantului Valentin.

Recomandări
Ce măsuri ar putea lua Guvernul pentru a acoperi gaura de 40 miliarde de lei. Majorări, tăieri de sporuri, toate sunt pe masă
Ce măsuri ar putea lua Guvernul pentru a acoperi gaura de 40 miliarde de lei. Majorări, tăieri de sporuri, toate sunt pe masă

„Am promis multe și nu am făcut nimic” - a spus-o președintele Nicușor Dan în legătură cu discuțiile pe care România le poartă acum cu oficialii Comisiei Europene, pentru a evita suspendarea fondurilor.

Craterul de la Praid continuă să se mărească. Ce se vede din aer deasupra salinei
Craterul de la Praid continuă să se mărească. Ce se vede din aer deasupra salinei

La Praid, pericolul se extinde din adâncul minei spre râurile care aprovizionează zeci de mii de oameni.

Ploile torențiale au „reînviat” recolta de cereale. Am putea avea o producție record pentru prima dată din 2021
Ploile torențiale au „reînviat” recolta de cereale. Am putea avea o producție record pentru prima dată din 2021

Deși au provocat necazuri, ploile din ultimele săptămâni au trezit agricultura, și pun România, pe harta celor mai mari producători de grâu.