Împistritul ouălor, obicei străvechi în Bihor, preluat de copii de la bunici. Cum se încondeiază în Joia Mare

×
Codul embed a fost copiat

Încondeierea sau împistritul ouălor, cum se spune prin partea locului, e un obicei străvechi într-o comună din Bihor.

Joi, la festivalul de la Drăgoteni, zeci de copii s-au întrecut în decorarea ouălor, folosind ceară de albine topită și culori tradiţionale.

Odată munca încheiată, ouăle sunt oferite în dar, sau chiar vândute celor care vor să le păstreze ca amintire.

Unealta cu care se decorează oul poartă denumirea de bizarcă și se confecționează dintr-o nuia mică, asemeni unui creion. În alte zone ale țării se numește chișiță.

Reporter: Tu de la cine ai învățat să împistrești ouăle?

Citește și
Rafturile cu ouă se golesc la foc automat în magazinele din România. Cu cât crește consumul de Paște
Rafturile cu ouă se golesc în magazinele din România. Cu cât crește consumul de Paște

Fată: „De la mama mea.”

Reporter: Și, ți-a fost greu?

Fată: „Nu, puțin la început, dar după aia, nu."

Printre fete, la festivalul încondeierii s-a strecurat și un băiețel, dornic să arate tuturor că și el e îndemânatic.

Reporter: Și băieții se pricep la-mpistrit? -

Băiat: „Da.” 

Reporter: Cine te-a-nvățat?

Băiat: „Doamna dirigintă."

Ouăle încondeiate se introduc într-o baie de vopsea rece după ce au fost fierte. Culoarea de vopsea se pregătește din timp din coji de ceapă ori din plante culese de pe câmp. La final, ouăle încondeiate se ung cu slănină pentru a căpăta luciu.

Anca Drăgan, din Drăgoteni: „Acuma, un pic de migală și un pic de răbdare trebuie, ca și-n orice, dar reușesc și doresc să facă. Îl băgăm în vopsea rece, se vopsește, îl scoatem, îl ștergem, și unde-i acuma ceara pe ou, rămâne alb."

Reporter: Pe cine învățați obiceiul ăsta, al împistritului?

Viorica Lezeu - bunică din Remetea: „Uite-aicea, două nepoțele și fata mea. Deci, fata știe. Noa. Ne place foarte mult tradiția asta. Am învățat de la mama mea, de la bunica. Și văd că mere în continuare tradiția."

Dorina Hanza - inițiatoarea festivalului: „Și bunica mea povestea că încondeia, când era copil, împistrea. Este legat de Învierea Domnului. Tehnica este cu ceară.”

La concurs a participat și o fetiță care încondeia ouăle cu mii de mărgeluțe.

Reporter: Cam câte mărgeluțe pui pe un ou?

Garofița: „Muuulte.”

Reporter: Și nu e greu?

Garofița: „Ba da. Dar tot reușesc să le fac."

Festivalul de la Drăgoteni s-a încheiat simbolic, cu bătutul toacei.

Articol recomandat de sport.ro
Un tânăr de doar 14 ani, între viaţă şi moarte după o ciocnire pe teren
Un tânăr de doar 14 ani, între viaţă şi moarte după o ciocnire pe teren
Citește și...
REȚETE DE PAȘTE | Ponturi pentru cele mai bune ouă umplute
REȚETE DE PAȘTE | Ponturi pentru cele mai bune ouă umplute

Ouăle umplute sunt, cu siguranță, unul dintre cele mai ingenioase preparate și pot juca rolul unui aperitiv perfect înainte de friptura de miel pe care o așteaptă toți de la masă.  

Rafturile cu ouă se golesc în magazinele din România. Cu cât crește consumul de Paște
Rafturile cu ouă se golesc în magazinele din România. Cu cât crește consumul de Paște

De pe nicio listă de cumpărături nu lipsesc ouăle. De Paște, consumul crește cu 50%, iar într-o astfel de perioadă mâncam peste 300 de milioane.

Oul are putere sațiogenă maximă și este extrem de benefic pentru sănătate. Iată ce conține
Oul are putere sațiogenă maximă și este extrem de benefic pentru sănătate. Iată ce conține

Când spunem Paște ne gândim la ouă roșii. Iată cat sunt de valoroase pentru sănătate. Oul este o esență de nutrienți, un aliment de top cu valoare nutritivă crescută, preț abordabil și puține calorii.

Recomandări
Nicușor Dan susține prima conferință de la Cotroceni: Ne dorim ca luni să avem o primă schiță a programului de guvernare
Nicușor Dan susține prima conferință de la Cotroceni: Ne dorim ca luni să avem o primă schiță a programului de guvernare

Nicușor Dan susține miercuri, prima sa conferință de presă de la instalarea la Palatul Cotroceni.  

Casa Albă anunță că Donald Trump va participa la summitul NATO de la Haga. Viitorul trupelor SUA în Europa, decis
Casa Albă anunță că Donald Trump va participa la summitul NATO de la Haga. Viitorul trupelor SUA în Europa, decis

Preşedintele american Donald Trump va participa la summitul NATO prevăzut pentru 24-25 iunie la Haga, în Ţările de Jos, a anunţat marţi purtătoarea sa de cuvânt, Karoline Leavitt, relatează AFP.

Cod galbem de caniculă în România. Temperaturile vor ajunge la 36°C. Care sunt zonele afectate | HARTĂ
Cod galbem de caniculă în România. Temperaturile vor ajunge la 36°C. Care sunt zonele afectate | HARTĂ

Meteorologii anunţă temperaturi deosebit de ridicate şi disconfort termic ridicat şi au emis o avertizare cod galben pentru mai multe judeţe din ţară. Temperaturile se vor încadra îăntre 33 şi 36 de grade.