Tipul de paste care cauzează dezechilibre în organism. „Ajungem să mâncăm foarte mult”

×
Codul embed a fost copiat

Cu roşii, trufe sau ardei iute, carne tocată ori fructe de mare, românii adoră pastele şi nu ezită să le prepare măcar o dată pe săptămână.

Le preferăm pentru că se gătesc rapid, sau pur şi simplu nu avem alte lucruri prin cămară. Fiţi precauţi, însă. În exces, unele sortimente îngraşă şi au un indice glicemic ridicat.

Adriana are 23 de ani și prepară acasă paste, cel puțin de trei ori pe săptămână.

Daniela Adriana Tănase: „Ador să le gătesc eu, să plec de la 0. Cu sos roșu, de obicei pun ton”.

De această dată, a pregătit paste bolognese, care au fost gata în mai puțin de 15 minute.

Citește și
caine salvat jandarmi suceava
Ce a pățit o femeie din Suceava care a legat un câine de mașină ca să-l abandoneze într-un loc pustiu

În restaurante, bucătarii se folosesc de ingredientele de sezon ca să-şi surprindă clienţii cu rețete noi.

Cătălin Vasile, bucătar: „Iubesc pastele datorită ușurinței și simplităţii cu care se fac.”

Potrivit unei cercetări de piață, românii mănâncă paste cel puțin o dată pe săptămână. Într-un atelier din Iași sunt fabricate sortimente proaspete, cu ou și legume.

Laura Grădinaru, antreprenor: „Oamenii preferă de obicei pastele lungi, dar încearcă și celelalte forme, spirale, melcii.”

Cel mai bine se vând clasicele paste făinoase cu ou, urmate de cele integrale.

Pastele preferate ale românilor

1. pastele făinoase cu ou 70%
2. paste integrale din grâu dur și secară 50%
3. pastele făinoase fără ou 46%
4. paste proaspete cu ou 21%
5. paste din legume 21%

Sursă: iSense Solutions

Pe cât posibil, nutriționiștii ne sugerează să fim cumpătaţi.

Adina Rusu, nutriționist: „Dacă vom alege pastele integrale, acestea ne vor aduce fibre, vitamine și minerale, și atunci le putem include într-o alimentație sănătoasă, echilibrată. Dacă mergem pe versiunile care nu conțin fibre, pastele pe care le consumă în general românii, atunci nu putem spune că vorbim despre un aliment foarte echilibrat nutrițional, deoarece îi aducem organismului o cantitate foarte mare de carbohidrați, un aliment cu indice glicemic mare, care se absoarbe foarte rapid în organism, care ne crește apetitul și ajungem să mâncăm foarte mult.”

Potrivit INS, consumul de paste a crescut în ultimii ani, lucru care se poate vedea și în creșterea cantității de paste importate. În 2021 am cumpărat 43.000 de tone, față de 34.000 de tone în 2019.

Articol recomandat de sport.ro
FOTO "Încă sunt aici". Cea mai sexy fotbalistă din lume a publicat poze de la antrenament și le-a tăiat respirația fanilor
FOTO "Încă sunt aici". Cea mai sexy fotbalistă din lume a publicat poze de la antrenament și le-a tăiat respirația fanilor
Citește și...
Ce a pățit o femeie din Suceava care a legat un câine de mașină ca să-l abandoneze într-un loc pustiu
Ce a pățit o femeie din Suceava care a legat un câine de mașină ca să-l abandoneze într-un loc pustiu

Poliția din Suceava a deschis un dosar penal pentru cruzime față de animale în cazul unei femei de 64 de ani care a legat un câine de automobilul său și l-a târât pentru a-l abandona pe malul unui râu.

Cine sunt responsabilii dezastrelor de la salina Praid. Nicușor Dan: „Știa din 2007 despre potențialele probleme”
Cine sunt responsabilii dezastrelor de la salina Praid. Nicușor Dan: „Știa din 2007 despre potențialele probleme”

Preşedintele Nicuşor Dan a ajuns la Salina Praid, unde sute de oameni s-au adunat în faţa intrării, în speranţa că vor putea discuta cu acesta şi vor primi soluţii. Oamenii sunt îngrijoraţi că închiderea salinei îi lasă fără surse de venit.

Motivul pentru care mai mulți pasageri s-au luat la bătaie înainte de decolarea unui avion de pe Aeroportul „Henri Coandă”
Motivul pentru care mai mulți pasageri s-au luat la bătaie înainte de decolarea unui avion de pe Aeroportul „Henri Coandă”

Mai multe persoane s-au bătut pe Aeroportul „Henri Coandă”, înainte ca o aeronavă să decoleze către Oslo, Norvegia.

Recomandări
Cine sunt responsabilii dezastrelor de la salina Praid. Nicușor Dan: „Știa din 2007 despre potențialele probleme”
Cine sunt responsabilii dezastrelor de la salina Praid. Nicușor Dan: „Știa din 2007 despre potențialele probleme”

Preşedintele Nicuşor Dan a ajuns la Salina Praid, unde sute de oameni s-au adunat în faţa intrării, în speranţa că vor putea discuta cu acesta şi vor primi soluţii. Oamenii sunt îngrijoraţi că închiderea salinei îi lasă fără surse de venit.

Motivul pentru care mai mulți pasageri s-au luat la bătaie înainte de decolarea unui avion de pe Aeroportul „Henri Coandă”
Motivul pentru care mai mulți pasageri s-au luat la bătaie înainte de decolarea unui avion de pe Aeroportul „Henri Coandă”

Mai multe persoane s-au bătut pe Aeroportul „Henri Coandă”, înainte ca o aeronavă să decoleze către Oslo, Norvegia.

Grindeanu: România nu este „pe marginea prăpastiei
Grindeanu: România nu este „pe marginea prăpastiei" dar imaginea „nu e una roz”

Președintele interimar al PSD, Sorin Grindeanu, a făcut sâmbătă o evaluare a situației economice actuale a României pe un ton optimist.