Numarul vegetarienilor din Romania creste de la an la an. Ce spun medicii despre consumul excesiv de legume si fructe crude

vegan

Suntem in plina ''Saptamana a Veganilor si Vegetarienilor'', iar peste tot in tara au loc evenimente dedicate celor care au renuntat la carne, ori sunt pe cale sa ia aceasta decizie.

Potrivit organizatorilor, sute de mii de romani au adoptat acest stil de viata. Medicii nu ii incurajeaza sa faca asta pe timp indelungat, pentru ca spun ei, exista riscul aparitiei unor dezechilibre in organism.

Stefan Nita, blogger si raw chef, povesteste ca a devenit raw-vegan si nu mai mananca niciun aliment de origine animala, din compasiune pentru necuvantatoare.

Stefan Nita, raw-vegan: "Am avut tot timpul analizele mult mai bune si o stare de sanatate mult mai buna, am trecut de la 120 de kg la 50 de kg."

Numarul veganilor care prefera fructele si legumele nepreparate termic este inca mic la noi. Insa sunt multi cei care decid sa renunte la carne, dar pastreaza totusi in alimentatie lactatele.

Citește și
festivalul vegetarienilor
Promoveaza un stil de viata sanatos prin metode socante. Ce se intampla la Festivalul Vegetarian din Thailanda

Numarul vegetarienilor este in crestere de la an la an. Potrivit estimarilor Asociatiei Vegetarienilor din Romania, aproximativ 2-3% din populatie a renuntat sa mai manance carne.

Diana Luppa, presedintele Asociatiei vegetarienilor: "Sunt trei motive principale: sanatatea, protectia animalelor si mai este protejarea mediului."

Cei mai multi cred ca hrana exclusiv vegetala ii fereste de boli precum cancerul de colon. Gresit, sustin medicii.

Gabriel Mitulescu, medic primar chirurgie oncologica: "Fibrele vegetale sunt degradate de catre bacterii, in urma degradarii rezulta acizi grasi cu lant scurt care sunt cunoscuti cancerigeni."

Lygia Alexandrescu, medic nutritionist: "Un exces de legume si fructe proaspecte, crude, consumate in mod constant si in exces, pot conduce la diverse tulburari digestive."

Specialistii in nutritie nu recomanda o astfel de dieta in cazul copiilor. Asadar, cel mai bine este sa avem o dieta echilibrata.
 

Articol recomandat de sport.ro
FOTO Dan Șucu, investiție de 6.000.000 de € în Capitală. Ce proiect vrea să pună pe picioare afaceristul
FOTO Dan Șucu, investiție de 6.000.000 de € în Capitală. Ce proiect vrea să pună pe picioare afaceristul
Citește și...
La o gradinita din Romania, meniul zilnic pentru copii NU contine niciodata carne. Ce presupune un meniu ovo-lacto vegetarian
La o gradinita din Romania, meniul zilnic pentru copii NU contine niciodata carne. Ce presupune un meniu ovo-lacto vegetarian

Supa de broccoli, nautul sote, salatele sau pastele cu legume nu mai sunt feluri la care cei mici sa faca nazuri. Din ce in ce mai multi parinti vor ca odraslele sa manance sanatos, iar scolile si gradinitele le respecta dorinta.

Promoveaza un stil de viata sanatos prin metode socante. Ce se intampla la Festivalul Vegetarian din Thailanda
Promoveaza un stil de viata sanatos prin metode socante. Ce se intampla la Festivalul Vegetarian din Thailanda

Un festival al vegetarienilor din Thailanda trage un semnal de alarma pentru ca oamenii sa nu mai sacrifice animale. Insa modul lor de a transmite acest mesaj este considerat cu adevarat socant.

Armata norvegiana va avea o dieta care va include si un regim vegetarian
Armata norvegiana va avea o dieta care va include si un regim vegetarian

Armata norvegiana a anuntat ca planuieste sa introduca "lunea fara carne" in meniul soldatilor, intr-o incercare de a lupta impotriva unui asasin neasteptat - incalzirea globala.

Recomandări
România, la un pas de ratingul de țară junk. Care ar trebui să fie prioritățile noului Guvern - Analiză Fitch Ratings
România, la un pas de ratingul de țară junk. Care ar trebui să fie prioritățile noului Guvern - Analiză Fitch Ratings

Perspectivele reducerii deficitelor aflate la un nivel ridicat record şi stabilizarea creşterii rapide a datoriei publice reprezintă elementul central al evaluării ratingului suveran al României, după alegerile prezidenţiale, arată Fitch.

Tragedie aviatică în India. Un avion cu 242 de pasageri s-a prăbușit. A fost găsit un singur supraviețuitor
Tragedie aviatică în India. Un avion cu 242 de pasageri s-a prăbușit. A fost găsit un singur supraviețuitor

Un avion cu 242 de persoane la bord care se îndrepta spre Marea Britanie s-a prăbușit joi lângă aeroportul Ahmedabad, din vestul Indiei. Avionul s-a prăbușit într-o zonă rezidențială, provocând zeci de morți și în clădirile de la sol. 

A cincea reducere a pedepsei pentru Mario Iorgulescu. Cât timp ar trebui să stea după gratii dacă s-ar întoarce în România
A cincea reducere a pedepsei pentru Mario Iorgulescu. Cât timp ar trebui să stea după gratii dacă s-ar întoarce în România

Curtea de Apel București a dispus joi scăderea unei perioade de opt luni din condamnarea de 8 ani și 8 luni închisoare primită de Mario Iorgulescu în dosarul legat de accidentul auto provocat de acesta în anul 2019, soldat cu moartea unui bărbat.