De ce să evităm carnea roșie atunci când ne curge nasul și tușim. Explicațiile medicilor specialiști

×
Codul embed a fost copiat

Mineralele le găsim peste tot în natură, dar și în hrană. Circulă prin sânge și ne mențin în viață. Ne uităm cu atenție în vase și ne gândim la substanțele din hrană sau din aer care ajung aici. Ce ajunge în sânge, ne determină sănătatea.

Suntem în plin sezon al infecțiilor respiratorii de toate felurile.

Andreea Groza:Fără suplimente de fier în timpul episoadelor acute și chiar fără friptură, ne spun medicii. De ce să evităm carnea roșie, în special, în timp ce curge nasul și tușim”.

Nu mi-e foame în timpul unei infecții. Este o reacție de apărare pe care trebuie să o respectați. De ce să nu insistați cu masa nici în cazul unui copil aflat în faza acută a unei infecții respiratorii, de exemplu, ne explică profesorul imunolog Veronica Lazăr.

Prof. univ. dr. Veronica Lazăr, profesor imunologie:Digestia în sine e consumatoare de energie, ori în perioada infecției, organismul trimite energie, o folosește pentru aceste reacții de apărare în care se consumă foarte mult oxigen, mai ales la fagocite, care pot consuma de 600%”.

Citește și
baile tusnad
Băile Tușnad și împrejurimile, o nouă destinație ecoturistică în România. Procedura de certificare a durat patru ani

Fagocitele sunt celule ale sistemului imunitar, care se luptă cu bacteriile. Fierul intră în compoziția celulelor roșii, se leagă de oxigen și așa respirăm. Îl luăm, în mod eficient, din carne roșie.

Andreea Groza: Este, însă valoros pentru toate bacteriile, care produc infecții. Bacteriile se luptă la propriu cu organismul uman pentru fier. Noi intrăm în luptă cu celulele din intestin”.

Prof. univ. dr. Veronica Lazăr, profesor imunologie:Fierul este sechestrat în celule, vorbim de celulele intestinale, care au absorbit fierul din alimentație, rămâne în celula intestinală, vorbim și de macrofagele din splină și ficat”.

Macrofagele sunt celule ale sistemului imunitar. Nici ele nu mai vor fier în timpul unei infecții.

Prof. univ. dr. Veronica Lazăr, profesor imunologie:Se recomandă să întrerupem tramentul cu fier pe perioada infecției, tocmai ca să nu-l facem disponibil și bacteriilor patogene. Recomandarea ar fi să nu se hrănească nici cu alimente bogate în carne”.

Aceasta, deoarece carnea conține fier ușor de asimilat. Din fericire, lipsa poftei de mâncare în timpul unei infecții are și acest scop. Respectați-o!

În schimb, multe lichide și soluții de rehidratare orală, dacă nu vă puteți hidrata normal, înseamnă apă cu minerale.

Prof. univ. dr. Coriolan Ulmeanu, spitalul Grigore Alexandrescu:În condiții de piedere de apă și electroliți, copilul nu trebuie să primească doar apă, ci apă cu electroliți. Adică acele săruri de rehidratare orală, care se găsesc pe piață. Un plic în 200 de ml de apă plată, și toată Europa își educă mamele și populația să istreze apă și electroliți, dar mamele din România nu vor și, la diaree, copilul primește tot felul de ceaiuri aiurea, de exemplu, ceai de mentă”.

Apă cu soluții de rehidratare orală în timpul unei infecții, nu ceai.

Articol recomandat de sport.ro
FOTO Denisa Fazakas a scris doar 6 cuvinte după ce Istvan Kovacs a arbitrat finala Champions League
FOTO Denisa Fazakas a scris doar 6 cuvinte după ce Istvan Kovacs a arbitrat finala Champions League
Citește și...
România, țara cu resurse minerale pentru care ne invidiază o lume întreagă, dar cu edili care își bat joc de ele
România, țara cu resurse minerale pentru care ne invidiază o lume întreagă, dar cu edili care își bat joc de ele

Am distrus baze cu renume și am adus stațiuni de interes național și local la stadiul de paragină, cu oaze de faliment și speculă.

Băile Tușnad și împrejurimile, o nouă destinație ecoturistică în România. Procedura de certificare a durat patru ani
Băile Tușnad și împrejurimile, o nouă destinație ecoturistică în România. Procedura de certificare a durat patru ani

România are o nouă destinație ecoturistică - Băile Tușnad și împrejurimile. Sunt locuri cu izvoare minerale terapeutice, peisaje sălbatice și o delicioasă mâncare secuiască.

Depozit uriaș de metale, minerale și pământuri rare, descoperit pe fundul mării în platforma continentală extinsă a Norvegiei
Depozit uriaș de metale, minerale și pământuri rare, descoperit pe fundul mării în platforma continentală extinsă a Norvegiei

Un depozit uriaș de metale, minerale și pământuri rare a fost descoperit pe fundul mării, în platforma continentală extinsă a Norvegiei.

Deși deținem o treime din izvoarele termale și minerale din Europa, românii aleg să meargă la băi și spa în Ungaria
Deși deținem o treime din izvoarele termale și minerale din Europa, românii aleg să meargă la băi și spa în Ungaria

Încântați de bazinele cu apă termală, unele cu o arhitectură impresionantă, unică în Europa, dar și de prețurile convenabile și distanțele mici, mii de români din vestul țării și-au petrecut zilele libere de Mica Unire, în Ungaria.

Investigație ”România, te iubesc!”. Metoda prin care ”băieții deștepți” fac bani frumoși, vânzând la stat resursele statului
Investigație ”România, te iubesc!”. Metoda prin care ”băieții deștepți” fac bani frumoși, vânzând la stat resursele statului

Avem în România resurse minerale la care mulți râvnesc, dar puțini se încumetă să le exploateze fără forme legale, adică fără aprobarea instituțiilor statului.  

Recomandări
Autoritățile vor începe evaluarea pagubelor după inundațiile devastatoare. Oamenii au aruncat aproape totul pe geam
Autoritățile vor începe evaluarea pagubelor după inundațiile devastatoare. Oamenii au aruncat aproape totul pe geam

Un cod galben de ploi torențiale a fost emis pentru 16 județe din țară, inclusiv Harghita și Covasna, care au fost deja grav lovite de inundații. În zonele unde apele s-au mai retras, oamenii au reușit să intre în locuințe pentru a constata dezastrul.

Directorul Poștei Române: Angajații vinovați de furtul a 10 milioane de lei vor fi concediați. Nu au respectat protocolul
Directorul Poștei Române: Angajații vinovați de furtul a 10 milioane de lei vor fi concediați. Nu au respectat protocolul

Directorul Poştei Române, Valentin Ştefan, a explicat, duminică, după furtul a 10 milioane de lei din sediul central al Poştei din Timişoara, că procedurile interne prevăd ca la sfârşitul programului toţi banii să fie închişi într-un seif.

Hidrologii au emis Cod Portocaliu de inundații în Brașov și Cod Galben în mai multe județe din centrul și nordul țării
Hidrologii au emis Cod Portocaliu de inundații în Brașov și Cod Galben în mai multe județe din centrul și nordul țării

Hidrologii au emis, duminică, o avertizare Cod Portocaliu de inundaţii pentru judeţul Braşov, valabilă până luni, ora 9.00. Totodată, este în vigoare şi un Cod Galben, până luni la prânz, pentru râuri din mai multe judeţe din centrul şi nordul ţării.