În legumele congelate găsim de patru ori mai multă vitamina C decât în cele proaspete. Explicația Mihaelei Bilic

×
Codul embed a fost copiat

În legumele congelate găsim de patru ori mai multă vitamina C decât în cele proaspete. Aflăm motivul de la medicul nutriționist Mihaela Bilic.

Studiile care au fost făcute și percepția generală despre legumele congelate este că ar fi de categoria a doua.

Este mai ușor cu legumele congelate sunt deja spălate sunt deja curățate și foarte important sunt puse la congelator aproape de locul culesului. Marii producători de legume congelate au tot interesul să nu cheltuiască bani nici pe transport nici pe depozitare și atunci vitaminele și mineralele sunt blocate prin congelare mai repede și mai bine față de legumele pe care le cumpărăm din super market și care au stat poate câteva zile bune în așteptare.

Este clar că este toamnă și piața este plină de legume și nu ar fi rău să ne aducem aminte de obiceiurile noastre din vremurile în care nu aveam super marketuri la orice colț de stradă și să punem la congelator.

Primele pe listă sunt de pus vinetele.

Citește și
Mihaela Bilic, ddb
O gaură la curea arată 2 kilograme la greutatea corporală. Rapoartele ideale înălțime-greutate s-au modificat în prezent

Vedeți mai multe detalii în VIDEO atașat.

Articol recomandat de sport.ro
FOTO Partenera lui Radu Drăgușin i-a pus pe jar pe englezi! Ioana Stan a apărut în The Sun: ”Împărtășește frecvent imagini romantice”
FOTO Partenera lui Radu Drăgușin i-a pus pe jar pe englezi! Ioana Stan a apărut în The Sun: ”Împărtășește frecvent imagini romantice”
Citește și...
O gaură la curea arată 2 kilograme la greutatea corporală. Rapoartele ideale înălțime-greutate s-au modificat în prezent
O gaură la curea arată 2 kilograme la greutatea corporală. Rapoartele ideale înălțime-greutate s-au modificat în prezent

Dimensiunea taliei vă poate arăta starea de sănătate. Explicăm la „Doctor de bine”.

Fumatul maschează problemele stomatologice. Medic: „Boala parodontală devine vizibilă când e prea târziu”
Fumatul maschează problemele stomatologice. Medic: „Boala parodontală devine vizibilă când e prea târziu”

De ce e important să ne păstrăm fiecare din cei 32 de dinți - ne spune medicul endodont și parodontolog, Magda David.

Importanța decisivă a controalelor periodice pentru femei. Ce investigații sunt necesare pentru prevenirea cancerului la sân
Importanța decisivă a controalelor periodice pentru femei. Ce investigații sunt necesare pentru prevenirea cancerului la sân

Pentru femei, investigațiile medicale de bază trebuie să includă și ecografia de sân. Apoi, radiologul vă spune frecvența cu care trebuie să le refaceți.

Recomandări
Președintele ales, Nicușor Dan, a anunțat partidele cu care ar vrea să facă noul Guvern. Negocierile încep marți
Președintele ales, Nicușor Dan, a anunțat partidele cu care ar vrea să facă noul Guvern. Negocierile încep marți

Preşedintele ales, Nicuşor Dan, anunţă că marţi va începe negocierile cu partidele pentru formarea noului guvern, precizând că îl doreşte în continuare pe Ilie Bolojan ca premier, dar că sunt "4 partide la masă, plus minorităţile" şi va fi o discuţie.

De ce îi este frică lui George Simion să participe la proteste: ”Și eu și domnul Călin Georgescu suntem foarte monitorizați”
De ce îi este frică lui George Simion să participe la proteste: ”Și eu și domnul Călin Georgescu suntem foarte monitorizați”

George Simion îndeamnă oamenii să iasă în stradă după alegerile prezidențiale câștigate de Nicușor Dan, la ”proteste pașnice”, însă ... fără el, pentru că îi este frică să nu fie arestat.

SUA amenință Europa cu tarife vamale de 50%. ”Fie că ești prieten, fie că ești dușman, nu vei fi tratat corect de Trump”
SUA amenință Europa cu tarife vamale de 50%. ”Fie că ești prieten, fie că ești dușman, nu vei fi tratat corect de Trump”

Președintele Donald Trump vrea ca, de la 1 iunie, Statele Unite să impună Uniunii Europene tarife vamale masive, de 50%, pentru toate bunurile exportate peste Ocean.