Autoritatile spaniole au prins o grupare care comercializa carne de cal "nerecomandata consumului uman"
Garda Civila spaniola, in colaborare cu Europol, a surmontat o grupare care a comercializat carne de cal "nerecomandata consumului uman", pe teritoriul continentului european.
Operatiunile s-au desfasutat in Belgia, Franta, Italia, Portugalia, Romania, Elvetia si Regatul Unit.
In tot acest timp, in Spania, 65 de persoane au fost arestate si acuzate de infractiuni precum cruzime impotriva animalelor, falsificarea documentelor, opturarea justitiei, afectarea sanatatii publice, spalare de bani si participare la grup de crima organizata.
In 2013 autoritatile irlandeze au detectat hamburgeri de vita contaminati cu carne de cal. Din acel moment s-a demarat o ancheta pentru a afla sursa contaminarii. In plus, testele de laborator au dovedit faptul ca in carne au fost gasite urme de fenilbutazona.
In urma acestei anchete, cele mai afectate au fost companiile producatoare de carne, companiile cu produse semipreparate si cele de tip fast-food.
In vara anului 2016, Serviciul de Protectie a Mediului Inconjurator al Garzii Civile a initiat "Operatiunea Gazel" dupa ce a observat situatii neobisnuite petrecute in pietele unde se comercializau carne de cal.
In urma controalelor efectuate, acestia au ajuns la concluzia ca alimentele "nu erau destinate consumului". Se pare ca respectivul grup ar fi modificat microcipurile si documentele pentru a sterge dovezile provenientelor animalelor.
Animalele ar fi provenit din Portugalia si Spania, iar dupa aceea carnea ar fi fost procesata si trimisa in Belgia: unul dintre cei mai mari exportatori de carne din Uniunea Europeana.
