Avocado, fructul minune al momentului, introdus de restaurante ca topping pentru pizza, cocktailuri sau deserturi

×
Codul embed a fost copiat

Cand vine vorba programe de nutritie si diete sanatoase, avocado este numit de multi fructul minune al momentului.

In Los Angeles, locul de unde pornesc trendurile in domeniu, acest fruct si-a facut loc in meniurile tuturor restaurantelor sic.

Se foloseste ca toping pentru pizza, in cockteiluri de fructe sau chiar in deserturi. Dar nu e de ajuns sa il consumati oricum ca sa slabiti. Ca sa aiba efecte benefice, trebuie sa inlocuiasca maioneza sau grasimile nesanatoase din alimentatie.

In ultimii ani, pasionatii de hrana sanatoasa au descoperit beneficiile acestui fruct minune, iar restaurantele au urmat moda, si au introdus avocao in mediu. O pizzerie din Los Angeles il foloseste ca toping pentru o pizza simpla, cu mozarella si rucola din belsug.

La un bistro la moda din aceeasi metropola californiana, bucatarii pregatesc bruschette cu crema de avocado, asezonate cu felii subtire de ridiche si piper de Alep.

Citește și
crima in Bacau
Crima intr-o comuna din Bacau: "M-am dus sa dau mancare la porc si am vazut sange aici in fata"

Un restaurant libanez din Beverly Hills a inventat humusul din avocado, iar un lant de cofetarii a introdus serbetul, inghetata si tortul cu avocado. Dar, nu tot ce contine avocado este si sanatos, avertizeaza nutritionistii.

Eve Lahijani, nutritionista: "Multi dintre clientii mei cred ca pot sa adauge pur si simplu avocado la dieta pe care o au deja. Daca aveti o dieta bogata in grasimi, este mai intelept sa folositi avocado ca inlocuitor al acelor grasimi. De exemplu, in loc sa puneti maioneza in sendvis, puneti niste avocado. In loc de un sos cu smantana, incercati avocado la blender."

Nutritionistii recomanda sa consumati un avocado sau o jumatate, de trei pana la cinci ori pe saptamana.

Articol recomandat de sport.ro
FOTO Cea mai atrăgătoare hocheistă a fost protagonista unui pictorial incendiar, în costum de baie. Imagini spectaculoase
FOTO Cea mai atrăgătoare hocheistă a fost protagonista unui pictorial incendiar, în costum de baie. Imagini spectaculoase
Citește și...
Iaurt sub forma de praf in plic sau paine cu resturi de la rosii, la un targ de inventii alimentare din Iasi
Iaurt sub forma de praf in plic sau paine cu resturi de la rosii, la un targ de inventii alimentare din Iasi

V-ati imaginat vreodata ca o cutie cu iaurt poate lua forma unui praf pastrat in plic? Sau ca resturile de la rosii pot fi folosite pentru a pregati o paine aromata, bogata in fibre?

Crima intr-o comuna din Bacau:
Crima intr-o comuna din Bacau: "M-am dus sa dau mancare la porc si am vazut sange aici in fata"

O femeie in varsta de 73 de ani dintr-o comuna din Bacau a fost gasita fara viata in curtea fratelui sau.

Secretul hidratarii corecte. Care este cel mai important lucru atunci cand beti cei 2 litri de apa pe zi, cum spun medicii
Secretul hidratarii corecte. Care este cel mai important lucru atunci cand beti cei 2 litri de apa pe zi, cum spun medicii

Vorbim astazi despre hidratarea corecta si va spunem ca .. nu conteaza cata apa beti. Procesul nu se termina odata cu prima gura inghitita. De fapt, nici macar cu cei 2 litri recomandati zilnic. Exista oricand riscul sa pierdeti tot ce ati putea acumula.

Suntem campioni la consumul de paine si cartofi in Uniunea Europeana. Cum arata o masa pe zi intr-o familie de romani
Suntem campioni la consumul de paine si cartofi in Uniunea Europeana. Cum arata o masa pe zi intr-o familie de romani

Stam destul de prost cand vine vorba despre carne si fructe. Dovada sunt statisticile pe anul trecut.

Recomandări
Sunt în joc milioane de lei și destinul oamenilor pentru a rezolva problema de la Salina Praid. Ce spune ministrul Economiei
Sunt în joc milioane de lei și destinul oamenilor pentru a rezolva problema de la Salina Praid. Ce spune ministrul Economiei

Situația de la Salina Praid putea fi evitată, a spus președintele Nicușor Dan, care a mers sâmbătă în zonă. Oamenii afectați, atât angajații, cât și cei ale căror afaceri depindeau de Salina Praid, vor primi ajutor.

Imagini de la bordul avionului unde nouă pasageri au fost violenți. L-au amenințat cu bătaia pe pilot
Imagini de la bordul avionului unde nouă pasageri au fost violenți. L-au amenințat cu bătaia pe pilot

Scandal uriaș la bordul unei aeronave Wizz Air care se pregătea să decoleze de pe aeroportul Otopeni spre Norvegia. Nouă bărbați, unii dintre ei băuți, spun martorii, au fost dați jos cu forța de polițiști.

Incident șocant în cartierul Cosmopolis din Ilfov. O tânără împușcată de mai multe ori a murit
Incident șocant în cartierul Cosmopolis din Ilfov. O tânără împușcată de mai multe ori a murit

O tânără a fost împușcată de mai multe ori pe o stradă din cartierul Cosmopolis din Ilfov. Ea a murit la spital.