Avocado, fructul minune al momentului, introdus de restaurante ca topping pentru pizza, cocktailuri sau deserturi

×
Codul embed a fost copiat

Cand vine vorba programe de nutritie si diete sanatoase, avocado este numit de multi fructul minune al momentului.

In Los Angeles, locul de unde pornesc trendurile in domeniu, acest fruct si-a facut loc in meniurile tuturor restaurantelor sic.

Se foloseste ca toping pentru pizza, in cockteiluri de fructe sau chiar in deserturi. Dar nu e de ajuns sa il consumati oricum ca sa slabiti. Ca sa aiba efecte benefice, trebuie sa inlocuiasca maioneza sau grasimile nesanatoase din alimentatie.

In ultimii ani, pasionatii de hrana sanatoasa au descoperit beneficiile acestui fruct minune, iar restaurantele au urmat moda, si au introdus avocao in mediu. O pizzerie din Los Angeles il foloseste ca toping pentru o pizza simpla, cu mozarella si rucola din belsug.

La un bistro la moda din aceeasi metropola californiana, bucatarii pregatesc bruschette cu crema de avocado, asezonate cu felii subtire de ridiche si piper de Alep.

Citește și
crima in Bacau
Crima intr-o comuna din Bacau: "M-am dus sa dau mancare la porc si am vazut sange aici in fata"

Un restaurant libanez din Beverly Hills a inventat humusul din avocado, iar un lant de cofetarii a introdus serbetul, inghetata si tortul cu avocado. Dar, nu tot ce contine avocado este si sanatos, avertizeaza nutritionistii.

Eve Lahijani, nutritionista: "Multi dintre clientii mei cred ca pot sa adauge pur si simplu avocado la dieta pe care o au deja. Daca aveti o dieta bogata in grasimi, este mai intelept sa folositi avocado ca inlocuitor al acelor grasimi. De exemplu, in loc sa puneti maioneza in sendvis, puneti niste avocado. In loc de un sos cu smantana, incercati avocado la blender."

Nutritionistii recomanda sa consumati un avocado sau o jumatate, de trei pana la cinci ori pe saptamana.

Articol recomandat de sport.ro
Gigi Becali, dezvăluiri-șoc despre Simion! Adevărul dureros despre fostul șef de galerie
Gigi Becali, dezvăluiri-șoc despre Simion! Adevărul dureros despre fostul șef de galerie
Citește și...
Iaurt sub forma de praf in plic sau paine cu resturi de la rosii, la un targ de inventii alimentare din Iasi
Iaurt sub forma de praf in plic sau paine cu resturi de la rosii, la un targ de inventii alimentare din Iasi

V-ati imaginat vreodata ca o cutie cu iaurt poate lua forma unui praf pastrat in plic? Sau ca resturile de la rosii pot fi folosite pentru a pregati o paine aromata, bogata in fibre?

Crima intr-o comuna din Bacau:
Crima intr-o comuna din Bacau: "M-am dus sa dau mancare la porc si am vazut sange aici in fata"

O femeie in varsta de 73 de ani dintr-o comuna din Bacau a fost gasita fara viata in curtea fratelui sau.

Secretul hidratarii corecte. Care este cel mai important lucru atunci cand beti cei 2 litri de apa pe zi, cum spun medicii
Secretul hidratarii corecte. Care este cel mai important lucru atunci cand beti cei 2 litri de apa pe zi, cum spun medicii

Vorbim astazi despre hidratarea corecta si va spunem ca .. nu conteaza cata apa beti. Procesul nu se termina odata cu prima gura inghitita. De fapt, nici macar cu cei 2 litri recomandati zilnic. Exista oricand riscul sa pierdeti tot ce ati putea acumula.

Suntem campioni la consumul de paine si cartofi in Uniunea Europeana. Cum arata o masa pe zi intr-o familie de romani
Suntem campioni la consumul de paine si cartofi in Uniunea Europeana. Cum arata o masa pe zi intr-o familie de romani

Stam destul de prost cand vine vorba despre carne si fructe. Dovada sunt statisticile pe anul trecut.

Recomandări
Nicușor Dan propune o reformă fiscală în două etape: Pachet cu măsuri pentru deficit până în 30 iunie, apoi
Nicușor Dan propune o reformă fiscală în două etape: Pachet cu măsuri pentru deficit până în 30 iunie, apoi "construcție"

Președintele Nicușor Dan a avut joi, la Palatul Cotroceni, o întâlnire cu reprezentanții mediului asociativ de afaceri.      

Cod galben de furtuni, cu averse torenţiale, descărcări electrice şi vânt puternic, în cea mai mare parte a țării. HARTĂ
Cod galben de furtuni, cu averse torenţiale, descărcări electrice şi vânt puternic, în cea mai mare parte a țării. HARTĂ

Meteorologii anunţă că, pe parcursul zilei de joi, se vor semnala furtuni, cu averse torenţiale, descărcări electrice şi vânt puternic, în cea mai mare parte a ţării.

Imagini din dronă cu suprafețe uriașe sub ape, în Covasna. Apa atinge pe alocuri 2 metri. VIDEO
Imagini din dronă cu suprafețe uriașe sub ape, în Covasna. Apa atinge pe alocuri 2 metri. VIDEO

E dezastru în județul Covasna, din cauza inundațiilor! Apele acoperă suprafețe tot mai mari de teren! Sute de oameni sunt evacuați de autorități din localitățile Băcel și Lunca Mărcușului, unde se fac deversări controlate.