Reactia autoritatilor romane in scandalul carnii de cal din Marea Britanie: "Acuzatiile sunt false"

×
Codul embed a fost copiat

Producatorii zi dau vina pe furnizor, care ar fi un abator de la noi, si ameninta cu procese. Autoritatile noastre spun raspicat ca acuzatiile sunt false: livrarile de carne la export sunt corecte, dar e posibil ca pe drum cineva sa schimbe actele.

"Lasagna de vita" scria pe eticheta, dar carnea era suta la suta ... de cal! Inacceptabil", a spus premierul britanic.

"Acest fenomen infractional s-a raspandit peste masura, iar producatorii folosesc carne de cal, care este evident mult mai ieftina, si o dau drept carne de vita, pentru a obtine un profit nemeritat", afirma Mary Creagh, Secretar de Stat in Ministerul Mediului.

Firma care ambaleaza lasagna da vina pe compania za care a livrat carnea. Iar aceasta arata cu degetul spre un abator din Romania, fara sa-i dea numele. Oficialii de la noi sustin ca este imposibil ca din tara noastra sa plece carne de cal cu acte false.

Desi nu a primit o informare oficiala prin sistemul european de alerta, autoritatile noastre au inceput deja o ancheta proprie. Pana cel tarziu luni vor fi verificate documentele de export ale celor 25 de abatoare care pot sacrifica si cabaline.

Citește și
burger
Patru lanturi de hipermarketuri din Mare Britanie vindeau hamburgeri cu 29% carne de cal

Romania exporta carne de cal, cu 20 la suta mai ieftina decat cea de vita, in Italia, Belgia, Olanda si Franta. Diferenta e usor de observat la carnea macra.

Carnea de vita este rosiatica, are o consistenta ferma si grasime alba, pe cand aceea de cal este maronie, moale si cu grasime portocalie. Medicii veterinari spun ca este imposibil ca un procesator de buna credinta sa nu isi dea seama ca pune in malaxor una, in loc de cealalta. Mai ales ca Romania exporta numai carcase intregi de cal sau piese de carne, nu si carne tocata.

Autoritatile noastre spun ca este posibil ca un intermediar sa fi schimbat etichetele, atunci cand a preparat compozitia de lasagna. Singura sansa de depistare a fraudei este proba de laborator.

Companiile au la dispozitie o saptamana sa transmita rezultatele analizelor.
 

Articol recomandat de sport.ro
FOTO Cel mai norocos er al României: camera lui de hotel are vedere directă la stadion
FOTO Cel mai norocos er al României: camera lui de hotel are vedere directă la stadion
Citește și...
Un celebru lant de fast-food recunoaste oficial ca a vandut burgeri care contineau carne de cal
Un celebru lant de fast-food recunoaste oficial ca a vandut burgeri care contineau carne de cal

Desi initial a contestat speculatiile provind contaminarea produselor sale cu carne de cal, joi, conducerea companiei a recunoscut ca este vinovata de neglijenta si ca aceste alimente s-au vandut si in peste 500 de suparmerketuri.

Patru lanturi de hipermarketuri din Mare Britanie vindeau hamburgeri cu 29% carne de cal
Patru lanturi de hipermarketuri din Mare Britanie vindeau hamburgeri cu 29% carne de cal

Patru mari supermarketuri din Marea Britanie si Irlanda au ajuns in atentia presei, dupa ce inspectorii sanitari au descoperit in burgerii scosi la vanzare carne de cal.

Carne de vita...falsa. O jumatate de tona de carne de cal vanduta ca muschi de vaca, in Piata Obor
Carne de vita...falsa. O jumatate de tona de carne de cal vanduta ca muschi de vaca, in Piata Obor

Aproape o jumatate de tona de carne de cal, pusa in vitrine in dreptul unor etichete pe care scria "carne de vita", a fost confiscata din vestita Piata Obor a Capitalei.

Recomandări
Barometru: Peste 85% dintre români cred că România va avea probleme economice în următoarele luni
Barometru: Peste 85% dintre români cred că România va avea probleme economice în următoarele luni

Peste 85% dintre români se aşteaptă ca România să se confrunte în următoarele luni cu probleme economice, relevă Barometrul Informat.ro - INSCOP Research realizat în perioada 26-30 mai 2025.

INS: Rata anuală a inflaţiei a urcat la 5,45%, în mai. Unde au fost în cele mai mari scumpiri
INS: Rata anuală a inflaţiei a urcat la 5,45%, în mai. Unde au fost în cele mai mari scumpiri

Rata anuală a inflaţiei a urcat, în luna mai 2025, la 5,45%, de la 4,9% în aprilie, în condiţiile în care serviciile s-au scumpit cu 7,09%, mărfurile alimentare cu 6,53% iar cele nealimentare cu 4%, potrivit datelor INS.

Iranul amenință să atace baze americane în Orientul Mijlociu, după declarațiile lui Trump despre dosarul nuclear
Iranul amenință să atace baze americane în Orientul Mijlociu, după declarațiile lui Trump despre dosarul nuclear

Iranul ameninţă că va ataca baze militare americane în Orientul Mijlociu în cazul unui conflict cu Statele Unite, al căror preşedinte Donald Trump declară că se simte ”mai puţin încrezător” în ajungerea la un acord cu Teheranul.