Târg de toamnă la Târgoviște. Gurmanzii s-au delectat cu produse tradiţionale româneşti

×
Codul embed a fost copiat

Pastramă cu mămăliguţă, sărmăluţe la ceaun, brânză de burduf, castane coapte, vin şi must.

 

Sunt doar câteva dintre produsele tradiţionale româneşti cu care bucătarii i-au delectat pe cei care au ajuns la târgul tradiţional de toamnă, de la Târgovişte. Aşadar, a fost ospăţ în toată regula, mai ales că gazdele n-au uitat nici desertul.

Sute de sarmale aburinde, pomana porcului, carne care se rumenește în tihnă, pastramă, frigărui, cam așa a arătat meniul la târgul de sfinţii Mihail şi Gavril.

Bărbat: „Ia uite, mititei, frigărui, trebuie să gustam și noi așa ceva".

Femeie: „Frumos totul, mâncare tradiţională care chiar ne face cu ochiul!”

Citește și
torturi londra - 10
Târg de deserturi spectaculoase la Londra. Ce tort a câștigat competiția | GALERIE FOTO

Bacii din Sibiu au adus la târg vestita brânză de burduf şi n-au uitat nici de afumătură.

Producător: „Piept tradiţional, jamboane, tobă, salam uscat”.

La așa un festin au curs și vinul și mustul

Liviu Ușurelu, producător: Am venit cu un must proaspăt pe care îl facem pe loc şi cu patru soiuri de vin”.

Zece lei a costat un litru de must sau de vin. Tot cu atât s-a vândut şi porţia de castane coapte.

Vânzătoare:Suntem din Baia Mare. Am venit să vă aducem castane, să vă dăm ceva bun, delicios”.

Un tânăr a mizat în schimb pe conserve şi dulceaţă fără E-uri.

George Niculescu, producător: Majoritatea produselor le procesăm în vid, la o temperatură sub 100 de grade. Îşi păstrează gustul într-un mediu steril”.

Marilena Olei, organizator: „Vedeta târgului este supa cremă de dovleac. Toamna trebuie să fie cu aromă de dovleac".

Oferta a fost foarte bogată și la capitolul desert

Gogoșile, baclavalele și turta dulce au fost pe alese.

Femeie: „De toate, pentru toate buzunarele şi pentru toate gusturile!”

Privirile doamnelor, au fost atrase și de iile tradiționale și de hainele din piele sau blană.

Lucian Stroe, producător: „Cu ii olteneşti, ii româneşti, cu ipingeaua noastră de Românaţi.”

Prețurile au variat între 200 de lei și chiar 10.000 de lei pentru o haină din blană naturală.

Producător: „O blăniţă deosebită, cu bucată întreagă de vizon, cu vulpe argintie. Sunt superbe.”

La târgul din weekend au participat câteva zeci de producători din mai multe județe ale țării.

Articol recomandat de sport.ro
Ce salariu va avea Cristi Chivu ca antrenor al lui Inter Milano
Ce salariu va avea Cristi Chivu ca antrenor al lui Inter Milano
Citește și...
Târg de bunătăți în Baia Mare. Ce produse maramureșene pot degusta pofticioșii
Târg de bunătăți în Baia Mare. Ce produse maramureșene pot degusta pofticioșii

Cei care încă nu au decis ce bunătăţi vor pune pe masa de Crăciun, sunt așteptați la degustare, la un târg cu bucate tradiționale din Maramureș.

Târg de deserturi spectaculoase la Londra. Ce tort a câștigat competiția | GALERIE FOTO
Târg de deserturi spectaculoase la Londra. Ce tort a câștigat competiția | GALERIE FOTO

Cofetarii și-au pus imaginația la treabă pentru târgul deserturilor de la Londra. Prăjiturile, pe cât de apetisante, sunt tot atât de neobișnuite, iar asta pentru că au fost făcute special pentru Halloween.  

Târg dedicat produselor din cânepă la Oradea. Standurile le-au atras atenția vizitatorilor
Târg dedicat produselor din cânepă la Oradea. Standurile le-au atras atenția vizitatorilor

Produsele din cânepă, naturale, rezistente și deseori mai ieftine, încep să fie redescoperite de artizani și clienți. Uleiuri, alifii, săpunuri, haine, dar și materiale de construcții.

Oferte sunt, dar tinerii nu vor să se angajeze. Doar 170 s-au prezentat la un târg de joburi din Capitală
Oferte sunt, dar tinerii nu vor să se angajeze. Doar 170 s-au prezentat la un târg de joburi din Capitală

Tinerii nu se înghesuie la târgurile de joburi.În București au fost prezenți la bursa de muncă pentru absolvenți peste 110 angajatori, însă doar aproximativ 150 de tineri urmează să meargă la un interviu pentru angajare.

„Târgul de la Fechetău”, cel mai vechi târg din România. Motivul pentru care este căutat și de oaspeți din SUA
„Târgul de la Fechetău”, cel mai vechi târg din România. Motivul pentru care este căutat și de oaspeți din SUA

La Negreni, încă din 1815, sau poate chiar și mult mai înainte de acest an, se ține în a doua săptămână din octombrie „Târgul de la Fechetău”. Târgul este considerat cel mai mare târg din Estul Europei și se întinde pe zece hectare.

Recomandări
România, printre puținele țări NATO care nu măresc bugetul apărării, deși UE permite depășirea deficitului
România, printre puținele țări NATO care nu măresc bugetul apărării, deși UE permite depășirea deficitului

„Aliații NATO trebuie să-și asume propria apărare, pentru că nu se pot baza pe America". Este mesajul transmis, la Bruxelles, de secretarul american al Apărării.

Alţi doi medici de la Spitalul Pantelimon au fost puşi sub acuzare. Surse: Familiile pacienților morți nu au făcut plângeri
Alţi doi medici de la Spitalul Pantelimon au fost puşi sub acuzare. Surse: Familiile pacienților morți nu au făcut plângeri

Ancheta legată de moartea în condiții suspecte a mai multor pacienți din secția de terapie intensivă a Spitalului Pantelimon din Capitală se extinde.

Măsurile fiscale recomandate de FMI pentru reducerea deficitului. România are nevoie de venituri suplimentare de 1,2% din PIB
Măsurile fiscale recomandate de FMI pentru reducerea deficitului. România are nevoie de venituri suplimentare de 1,2% din PIB

FMI recomandă României o reformă fiscală complexă, concentrată pe mutarea poverii fiscale de pe muncă şi contribuţiile sociale către impozitele pe consum şi, într-o măsură mai mică, pe capital.